Samsun Çarşamba ilçesinde Kivi Zamanı Yaklaşıyor. Kivi Üreticilerinden  ÖMER ÖNTÜRK bölgemizde yaygınlaşan kivi üretimi ile  çiftçilerin yoğun ilgi gösterdiğini belirterek her gecen sene için artan bir üretim olduğunu vurguladı. İlçelerimizde gelişen üretim ile ülkemize kattığımız ekonomik desteği vurgulayan ÖNTÜRK üretimin dahada hızlı yükseleceğini ifade etti.

Samsun’un Yeni Gözdesi: Kivi Üreticiliği

Karadeniz Bölgesi’nin bereketli toprakları ve ılıman iklimi, birçok tarım ürününün yetişmesine imkân tanımaktadır. Son yıllarda bu ürünler arasına dikkat çekici bir şekilde kivi de eklenmiştir. Özellikle Samsun, Türkiye’de kivi üreticiliğinde önemli bir merkez haline gelmiştir. Verimli ovaları, uygun iklim koşulları ve çiftçilerin artan ilgisi sayesinde Samsun’da kivi üretimi hızla gelişmekte, hem ekonomik kazanç hem de tarımsal çeşitlilik açısından büyük katkılar sağlamaktadır.

Kivinin Samsun’da Yükselişi

Türkiye’de kivi üretimi ilk kez 1980’li yıllarda Yalova’da başlamış olsa da, zamanla Karadeniz’in farklı illerine yayılmıştır. Samsun, doğal iklim özellikleriyle kivi için adeta biçilmiş kaftandır. Şehir, yazın fazla kurak olmayan, kışın ise ılıman geçen iklimiyle kivi bitkisinin gelişmesi için en uygun ortamı sunmaktadır. Ayrıca bol yağış alan yapısı, kivi fidanlarının sağlıklı büyümesini desteklemektedir.

Bugün itibarıyla Samsun, Karadeniz Bölgesi’nde kivi üretiminde önde gelen şehirlerden biri haline gelmiştir. Özellikle Çarşamba, Terme ve Salıpazarı ilçelerinde kivi bahçeleri hızla artmaktadır.

Kivi Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Avantajı

Kivi, subtropikal iklim bitkisi olarak bilinse de, nemli ve ılıman bölgelerde yüksek verim sağlamaktadır. Samsun’un kıyı kesimleri bu açıdan büyük avantaj sunmaktadır.

• Toprak Yapısı: Kivi, organik madde açısından zengin, derin ve su tutma kapasitesi yüksek topraklarda iyi gelişir. Samsun’un alüvyal ovaları bu özellikleri fazlasıyla taşımaktadır.

• İklim: Ortalama sıcaklık değerlerinin kivi için uygun olması ve don riskinin azlığı, üreticileri cesaretlendirmektedir.

• Yağış: Düzenli yağışlar, sulama ihtiyacını büyük ölçüde azaltmakta, çiftçilerin maliyetlerini düşürmektedir.

Samsun’da Kivi Üretiminin Ekonomik Katkıları

Kivi üretimi, Samsun’da çiftçiler için önemli bir gelir kapısı haline gelmiştir. Elma ve armut gibi geleneksel meyvelere kıyasla daha yüksek piyasa değeri olan kivi, üreticilere ciddi kazanç sağlamaktadır.

• İhracat Potansiyeli: Türkiye genelinde üretim arttıkça, Samsun kivisinin yurt dışına açılma potansiyeli de büyümektedir. Özellikle Rusya, Orta Doğu ve Avrupa ülkeleri, Samsun kivisine ilgi göstermektedir.

• İstihdam: Kivi bahçelerinin kurulumu, bakımı ve hasadı, tarım işçiliği açısından da yeni istihdam alanları yaratmaktadır.

• Katma Değer: Taze tüketimin yanı sıra kivi suyu, reçeli ve kurutulmuş kivi gibi ürünler de ek gelir sağlamaktadır.

Samsun Kivisinin Özellikleri

Samsun’da yetişen kivi, iri meyve yapısı, parlak kabuğu ve yüksek aromasıyla dikkat çekmektedir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu ürün, tüketiciler arasında da büyük beğeni toplamaktadır. Özellikle C vitamini oranı yüksek olan kivi, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle sağlık açısından değerli bir meyvedir.Karşılaşılan Sorunlar ve Çözümler

Her tarım ürününde olduğu gibi kivi üretiminde de bazı zorluklar vardır:

• Pazar Sorunları: Çiftçiler zaman zaman pazarlama konusunda sıkıntılar yaşamaktadır. Kooperatifleşme bu sorunun çözümünde önemli bir adımdır.

• Don Tehlikesi: Nadiren de olsa erken donlar, kivi bahçelerine zarar verebilmektedir. Bu nedenle sera sistemleri ve don önleyici tedbirler üzerinde çalışmalar yapılmaktadır.

• Bilgi Eksikliği: Yeni başlayan üreticiler için tarım danışmanlığı ve ziraat mühendislerinden destek almak büyük önem taşımaktadır.

Gelecekte Samsun’da Kivi Üretimi

Samsun’da kivi üretimi her geçen yıl artarak devam etmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sağladığı destekler, fidan teşvikleri ve çiftçilere yönelik eğitim programları sayesinde üretimin daha da artması beklenmektedir. Önümüzdeki yıllarda Samsun’un sadece Türkiye’de değil, dünya çapında kivi üretiminde söz sahibi bir şehir haline gelmesi mümkün görünmektedir.

Ayrıca organik tarıma olan ilginin artması, Samsun’da üretilen kivilerin daha değerli hale gelmesini sağlayacaktır. Böylece hem iç pazarda hem de dış pazarda marka değeri yüksek “Samsun Kivisi” kavramı ortaya çıkacaktır.